조용한 Story

안녕하세요. 조용한 스토리 오늘의 포스팅 주제는 미숫가루에 대해 한번 알아보도록 하겠습니다. 우리가 생각하는 미숫가루는 무엇일까요? 그냥 가루로 되어 있어 타먹는 음료라고 생각하시나요? 절대 아닙니다. 미숫가루는 건강 덩어리라고 할수이죠. 미숫가루에 보통 현미와 보리 그리고 콩 ,율무 ,찹쌀, 들깨(검은깨) 등 여러 잡곡으로 이루어 있으며 잡곡을 가루를 낸 것으로 우리의 식사 대용으로도 좋은 식품입니다. 특히 위에 잡곡외에 필요한 잡곡을 첨가 할수 있어 필요한 용도에 맞게 만들수 있습니다. 또한 여러가지 곡물을 썩여 있어서 잡곡밥을 먹는 효과와 같다고 보시면 되겠습니다. 자 그럼 간단하게 미숫가루의 효능에 대해 한번 알아볼께요. 미숫가루의 보통 들어있는 곡물들에 대해서 설명하는거니 제가 설명한거 외에도 ..

이번 포스팅의 주제는 바로 고추입니다. 작은 체구에 야무진 사람을 두고 작은 고추가 맵다라는 표현을 쓰기도 하죠. 또 스트레스를 많이 받으신 분들이 매운것을 찾아서 스트레스를 풀기도 하죠. 이처럼 고추는 우리 생활에서 가까운 채소임에 틀림없습니다. 그렇다면 지금부터 고추의 효능과 보관법, 부작용에 대해서 포스팅을 시작하겠습니다. 고추의 종류는 참 많이 있습니다. 당뇨에 좋다는 당조 고추, 정말 미치게 매운 청양 고추, 풋고추, 아삭이 고추, 오이 고추, 꽈리 고추 등 다양한 고추의 종류가 있습니다. 고추의 효능 1. 면역력 증진 - 고추의 비타민C가 독성을 제거해주고 완화시켜주는 역할을 해주어 면역력 증진에 도움이 됩니다. 또한 캡사이신 성분이 비타민이 산화 되는것을 막아주어 체내 에너지 대사를 증강시켜..

안녕하세요. 조용한 스토리 오늘의 포스팅 주제는 키위에 대해 알아보도록 하겠습니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 과일이며 특히 어린 아이들에게도 사랑을 받는 과일이죠. 최근에 골드키위로 방송에서 엄청 나왔었죠? 이처럼 사람들이 많이 찾는 이유가 무엇일까요? 그이유는 누구나 한번 먹어보면 굉장히 맛있다라고 생각을 하실겁니다. 우선 맛에서 사람들이 많이 찾고 키위의 좋은 성분과 효능이 있기에 사람들이 많이 찾는거 같습니다. 그럼 키위에는 어떤 효능들이 있는지 한번 알아볼까요? 키위의 효능 첫번째 - 비타민 C,E가 매우 풍부하여 콜라겐 형성과 철분 흡수 그리고 항산화작용으로 우리의 약한 몸에 면역력을 강화시켜 주는 효능이 있다고 합니다. 키위의 효능 두번째 - 엽산이 많이 함유되어 있어 특히 임산부와 남성들에게..

이번 포스팅 주제는 브로콜리입니다. 요즘 웹서핑을 하다보면 브로콜리 양배추즙이 많이 눈에 띄더라구요. 그래서 양배추의 효능은 알아보았고 브로콜리의 효능에 대해서도 알아봐야겠다 싶어서 포스팅 하게 되었습니다. 콜리플라워와 모양은 비슷하지만 브로콜리는 초록색, 컬리플라워는 하얀색입니다. 그럼 브로콜리의 효능에 대해 알아보겠습니다. 브로콜리 효능 1. 빈혈예방 -브로콜리에 풍부하게 함유된 클로로필이라는 성분은 새로운 피를 만들어 주는 조혈작용이 뛰어나 빈혈을 예방하는데 도움이 됩니다. 브로콜리 효능 2. 항암효과 - 페놀성분이 많이 함유되어 있어 항암효과도 탁월하고 발암물질을 배출시켜주는 식이섬유도 풍부하다고 합니다. 브로콜리 효능 3. 피부 노화방지 - 브로콜리는 대표적이 항산화 식품으로 노화를 촉진하는 활..

이번 포스팅의 주제는 바로 귤입니다. 귤은 날씨가 쌀쌀해지면서 집에 박스채 사두고 손이 노랗게 변할정도로 까먹기도 하고 감기 예방 목적으로 많이들 드시기도 하는 과일입니다. 대표적인 효능이 감기 예방으로 알고 계시는데 감기 예방 말고 다른 효능에는 어떤 것들이 있는지 알아보고 오래 두고 먹을수 있는 보관법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 귤 효능 1. 면역력 강화 및 감기 예방 - 가장 잘 알고 있는 대표적인 효능입니다. 귤에는 비타민C가 풍부해서 면역력을 강화시켜주며 피부와 점막도 튼튼하게 해주어 감기 예방에도 효과가 있습니다. 과육에도 많이 있지만 귤 껍질에 더 많은 비타민C가 들어있으니 껍질도 버리지 마시고 잘 말려서 차로 끓여드시면 좋습니다. 귤 효능 2. 식욕 촉진 - 귤에 신맛을 내주는 구연산 ..

안녕하세요 조용한 스토리 오늘의 포스팅 주제는 알타리무 입니다. 보통 알타리무우, 알타리무라고 알고 계시지요? 하지만 표준어가 따로 있습니다. 바로 총각무라고 합니다. 총각무는 우리가 잘 알고있는 김치 혹은 깍두기와 동치미를 만들때 재료로 많은 사랑을 받고 있습니다. 하지만 알타리무가 어디에 좋은지 알고 먹는분이 있을까요? 저또한 항상 먹는거고 맛있으닌깐 먹고 있었습니다. 하지만 오늘 그것을 확실하게 알려드리고자 포스팅을 하게 되었습니다. 자 그럼 알타리무가 어디에 좋은지 한번 효능에 대해 알아보겠습니다. 총각무의 효능 첫번째 - 변비예방에 효과가 있다. 식이섬유가 많이 함유되어 있어서 장속 노폐물 배출에 도움을 준다고 하빈다 그래서 변비에 좋다네요~ 총각무의 효능 두번째 - 비타민 C가 풍부하여 피부를..

쌀쌀한 날씨에 저녁 군것질로 군밤과 쌍벽을 이루는 군고구마!! 이번에는 고구마에 포스팅을 해보도록 하겠습니다. 추운 겨울 살얼음 동동 떠있는 동치미, 맛있게 잘 익은 배추김치랑 환상의 궁합을 이루는 고구마. 우리와 정말 친숙한 채소지요. 다이어트로 체중 감량을 목표로 식단 관리를 하셨던 분들이라면 고구마 많이들 드셔보셨을겁니다. 어찌보면 우리 주변에서 정말 흔하게 볼수 있고 쉽게 구매할수 있는 고구마지만 엄청난 효능을 지니고 있다고 합니다. 지금부터 고구마의 효능과 보관법, 다양한 고구마 요리에 대해서 포스팅 시작하겠습니다. 고구마 효능 1. 체중 감량 및 변비 개선 - 고구마는 다이어트에 효과가 좋습니다. 고구마에는 섬유소가 풍부해서 장 활동도 활발하게 해주고 노폐물을 배출시키는 역할도 해줍다고 합니다..

안녕하세요. 오늘 조용한 스토리의 포스팅 주제는 양배추입니다. 얼마전에 방송에서 양배추에 대해 본적이 있는데요. 그냥 맛도 좋고 몸에 좋다고 하니 먹고 있었지만 박사님들이 설명하는 효능에 대해 들어보니 이건 뭐 말이 필요 없더군요. 그럼 양배추에 대해 한번 자세히 알아보도록 하겠습니다. 우선 양배추의 종류는 어떤것이 있는지 알아볼게요. 일반적으로 우리가 먹고있는 양배추와 자주색을 띄고 있는 양배추 그리고 오르라기 양배추가 있다고 합니다. 그외 품종으로 전세계 400개의 다른품종도 있다고 하네요. 하지만 우리가 자주 먹는건 자주색 양배추와 녹색에 속이 하얀색이죠? 그리고 변종으로 우리에게 친숙한 미니양배추가 있겠습니다. 이제 양배추의 효능을 몇가지 알아보도록 하겠습니다. 양배추의 효능 첫번째 - 양배추의 ..

이번 포스팅의 주제는 바로 석류입니다. 미녀는 석류를 좋아해~♪자꾸자꾸 예뻐지면 나는 어떻게~~♬ 2006년 배우 이준기씨가 CF를 찍으면서 아주 엄청난 인기를 끌었던 음료지요. 그때 당시에 저 노래를 흥얼거리면서 돌아다니는 사람들이 꽤 많았지요. 저또한 ㅋㅋ(여기서 또 주인장의 나이가^^;;ㅋ)석류는 여성분들에게 특히나 좋은 식품으로 알려져 있는데요. 그 효능과 보관법에 대해서 포스팅 해보도록 하겠습니다. 동양의 양귀비, 서양의 클레오파트라가 젊음과 미모를 위해서 즐겨 먹었다던 그 석류. 특히나 여성분들에게 좋다고 하는 그 석류의 효능에 대해 알아봅시다. 석류 효능 1. 갱년기 증상 완화 - 여성분들에게서 꼭 필요한 성분인 에스트로겐이라는 성분이 폐경 후 급격히 감소를 하게되는데 석류에는 식물성 에스트..

안녕하세요. 조용한 Story 오늘의 주제는 우리가 자주 즐겨 먹는 사과에 대해 한번 알아보록 하겠습니다. 우선 사과하면 모두가 잘 알고 있는 말이 있지요? 아침에 먹으면 금 저녁에 먹으면 독 이라고 합니다. 어떤 이유에서 이런 말이 나왔을가요? 사과에는 식유섬유가 풍부해서 취침을 하기전 사과를 먹으면 장 활동을 활발하게 만든다고 하네요. 하지만 밤에 먹어도 오히려 아침에 배변을 하는데 도움을 준다고 합니다. 이처럼 우리가 알고 있는 상식과 전혀 다를수 있다는 결론이 나오네요. 그렇다고 밤에 먹어야 한다는건 아닙니다. 뭘 먹어도 밤에 먹는거는 별로 좋지 않겠죠? 어떤 블로그에서는 오히려 치맥 같은 야식을 먹는거보다 사과 한개가 더 낫다라고도 하더라고요. 그럼 이제 사과가 어디에 좋은지 한번 알아보도록 하..