조용한 Story

이번 포스팅 주제는 "묵은지 된장 지짐이" 입니다. 친정에서 가져온 묵은지~ 김치찌개를 끓여먹어도 굳! 삼겹살 구워 먹을때 씻어서 같이 먹어도 정말 맛있지유~그냥 친정 음식은 다 맛있어요~ 그중에서도 김치는 저희 신랑이 인정하는 장모님의 음식 중 베스트에 꼽히는 음식이지요. 묵은지가 점점 줄어들어가는데... 그래도 요즘 제가 입맛이 없어서 밥맛이 확 돌아오게 할만한게 뭐 없나 생각하던 중 친정에서 먹었던 묵은지 된장지짐이가 생각나서 해보기로 했습니다. 엄마가 해주셨던 맛은 정말 맛있었고 레시피를 물어봤을때 딱히 어렵지 않길래 도전을 해봤답니다. 그런데 처음 한거치고는 맛이 괜찮고 신랑도 맛있다고 해주어서 포스팅을 하기로 마음먹었습니다. 그럼 한국인의 입맛에 딱! 맞는 밥 한그릇 뚝딱하게 만드는 초간단 묵..

오늘 포스팅 주제는 "구미 돼지찌개 맛집 - 강촌식당" 입니다. 새로운 보금자리로 이사 온지도 이제 6개월이 되어가네요. 동네에 적응을 해가려고 하던 중 친구가 대박 맛집을 찾았다며 가자고 하더군요.(친구랑 같은 아파트로 이사를 오게되었거든요.) 전에 살던 동네에서는 집 주변에 맛집도 많았고 배달책자가 정말 책 수준이었기에 한식, 중식, 일식 스타일별로 시켜먹을곳이 참 많았습니다. 그런데 이사오니 아직 동네 적응도 잘 안되고 주변 맛집에대한 정보가 하나도 없어서 조금 슬프던 참이였습니다. 그래서 친구를 따라 맛집을 가보기로!! 그런데 신랑이랑 맛을 보고 난 후로는 신랑이랑 저는 이 식당 단골이 되었답니다. 저도 맛있어서 참 좋아하는데 저보다 신랑이 더 좋아해서 엄청 자주 간답니다. 새해가 지나고 다음날인..