석류 효능 및 석류 보관법

이번 포스팅의 주제는 바로 석류입니다.

미녀는 석류를 좋아해~♪자꾸자꾸 예뻐지면 나는 어떻게~~♬ 2006년 배우 이준기씨가 CF를 찍으면서 아주 엄청난 인기를 끌었던 음료지요. 그때 당시에 저 노래를 흥얼거리면서 돌아다니는 사람들이 꽤 많았지요. 저또한 ㅋㅋ(여기서 또 주인장의 나이가^^;;ㅋ)석류는 여성분들에게 특히나 좋은 식품으로 알려져 있는데요. 그 효능과 보관법에 대해서 포스팅 해보도록 하겠습니다. 동양의 양귀비, 서양의 클레오파트라가 젊음과 미모를 위해서 즐겨 먹었다던 그 석류. 특히나 여성분들에게 좋다고 하는 그 석류의 효능에 대해 알아봅시다.

 

석류 효능 1. 갱년기 증상 완화 - 여성분들에게서 꼭 필요한 성분인 에스트로겐이라는 성분이 폐경 후 급격히 감소를 하게되는데 석류에는 식물성 에스트로겐이 1Kg당 17mg 정도가 함유되어 있어 석류를 섭취하면 부족해진 에스트로겐을 보충할수 있어 갱년기 증상을 완화시키는데 도움이 된다고 합니다.

석류 효능 2. 피부미용 - 식물성 폴리페놀산인 엘라그산이라는 성분은 피부 전체적인 탄력이나 주름 개선에 효과가 있고 피부세포를 재생하는데 도움이 된다고 합니다.

 

석류 효능 3. 입덧 증상 완화 - 임신으로 인한 구토, 오심, 소화불량, 식욕감퇴 등과 같은 증상이 석류를 섭취하면 입맛을 돋궈주고 소화가 잘 될수 있도록 도와준다고 합니다.

석류 효능 4. -항암효과 - 석류의 껍질과 석류즙에 함유되어있는 푸니칼라진이라는 성분이 항산화효과를 지니고 있다고 합니다. 미국 암연구학회에서 발표한 연구결과로 석류에서 추출해낸 성분이 암의 재생 주기를 늦춰고 암 세포를 제거하는데에도 도움이 된다고 합니다.

석류 효능 5. 탈모 예방 - 남녀노소 모두에게 좋은 효능 바로 탈모 예방입니다. 에스트로겐은 콜라겐의 합성을 도와주어 백발 및 탈모 예방에 효과가 좋다고 합니다.

맛있는 석류를 고르는 방법은 석류를 들었을때 묵직하고 겉 껍질이 단단하고 상처가 없이 매끈하고 진한 붉은 빛이 도는 석류를 고르세요.  손질하실때는 석류를 4등분 한 후 뒤집어서 수저나 주걱으로 톡톡톡 치면 석류알이 우수수 떨어진답니다.

 석류 보관법 - 2~5도 사이의 시원한 곳에 보관해주세요. 구입하고 20일 이내에 드시는게 가장 좋고 20일 정도가 지나면 석류에서 수분이 빠지기 시작해서 석류 고유의 맛과 향, 효능도 함께 소실되기 시작한답니다.    

어른들로부터 전해 내려오는 속설로는 석류가 다산의 상징이라 임신 계획이 있는 집에서는 침실에 석류 그림이나 사진을 두면 효과가 있다고도 합니다. 아시는 분이 난임이셔서 시험관 시술도 하고 고생중이셨는데 혹시나 하는 마음에 석류 액자를 보내드렸는데 얼마 지나지 않아서 임신 소식이 들려왔습니다. 꼭 석류 액자때문에 임신이 된게 아닌건 알지만 신기하긴 했습니다. ㅋ

보기만 해도 침이 고이는 석류. 갱년기 여성분들에게 좋은 식품이라고 하니 저희 시어머니 드시라고 구입해야겠어요. 저의 석류에 대한 포스팅이 도움이 되셨다면 공감의 하트를 꾹 눌러주시면 감사하겠습니다.