생강 효능 및 보관법에 대해 알아봅시다!

반갑습니다~ 조용한 스토리 오늘의 포스팅 주제는 건강함을 대표한 생강에 대해 알아 보도록 하겠습니다.  우리가 자주 먹고 있는 음식에 많이 들어 있고 향이 매우 강하며 뿌리를 우리가 먹고 있는 것이죠.

특히 다들 많이 알고 계시겠지만 우리가 주로 먹는 김치의 양념에 들어가며 장어를 먹을때 필수 음식입니다. 장어의 특유한 흙냄새를 억제 해주는데 효과적이죠. 우선 생강의 효능을 먼저 한번 알아보겠습니다.

 

생강의 효능 첫째 - 생강은 기관지에 좋다고 합니다. 기관지염과 기침,가래를 억제하는데 도움을 주며 면역력 강화에도 좋아 미리미리 감기를 예방하는데 좋다고 합니다. 특히 차로 따뜻하게 마시면 더욱 효과가 있다고 하네요.

생강의 효능 둘째 - 혈액순환에 도움을 주는 아주 착한 녀석입니다. 생강에 부신수질이라는 성분이 호로몬을 자극시켜 아드레날린 분비를 증가 하게하여 혈관을 확장 시켜주고 혈액순환에 도움을 준다고 되어 있습니다.

생각의 효능 셋째 - 여자에게 정말 좋은 음식이라고 합니다. 특히 생리통을 줄여주고 여성질환도 예방하는데 도움을 준다고 합니다. 또한 남자에게는 성기능 향상에 도움을 주는 엄청난 녀석입니다.

그외에도 콜레스테롤 감소 효능, 노화 예방 효과,소화기능 향상 효과 등 정말 많은 능력을 가지고 있습습니다. 이정도면은 뭐 말할것도 없이 건강의 대표 음식 아니까요?

이처럼 생강은 정말 우리에게 좋은 효능을 주며 그외 향신료와 음식의 안좋은 냄새를 억제 해주는 효과도 있어서 우리 생활에 많이 사용을 하고 있지요.

 

이번에는 생강 보관 방법에 대해 알아보겠습니다. 생강 보관방법으로는 우선 바로 구매 하시고 장시간 보관 하실꺼면 흙이 있는 상태로 신문지에 싸서 보관하시면 더욱 오래 보관 할수 있다고 하며 손질이 된 상태에서는 지퍼팩에 밀봉해서 보관을 하면 좋다고 합니다.

그리고 생강을 구매 하실때 좋은것을 고르는 방법을 간단하게 알아 보도록 하겠습니다. 우선 단단하고 황색을 색감을 가지고 있으면 모양은 넓게 펴진 형태가 아주 좋다고 할수 있습니다. 또한 냄새가 아주 강한것이 좋은것이라고 생각하시면 되겠습니다.

생강을 드실때 주의해야 할 사항이 있는데요. 혈액순환을 도움을 주는 효과가 있지만 오히려 정맥류나 동백류 같은 질환을 가지고 있다면 오히려 혈관 확장으로 인해 역효과가 발생할수 있다고 합니다. 그리고 썩은 생강은 좋지 않은 성분이 발생한다고 하며 먹지 않는것이 좋다고 합니다.

 

항상 건강을 생각하며 우리의 100세 시대를 위해 좋은 것을 잘 알아보고 맛있게 먹는것이 중요 합니다. 오늘 생강에 좋은점을 알아봤으니 맛이 없어도 맛있게 먹어야 겠죠? 이상으로 오늘 포스팅을 마무리 하겠습니다. 혹시 정보가 도움이 되었다면 밑에 공감 한번 눌러주세요.