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배의 효능과 보관법 알아보자.

이쁜민쓰 2017. 9. 19. 12:13
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이번 포스팅의 주제는 배 입니다. 배는 우리에게 사과만큼이나 친숙한 과일인것 같습니다. 자주 먹으면서도 배가 어떤 효능이 있는지 우리 몸에 무엇이 좋은지는 자세히 알고 있지는 않는것도 사실입니다. 그래서 배에 대해서 효능과 신선하게 보관할수 있는 방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 

 배 효능 1. 기관지 건강 - 배에 들어있는 루테올린 성분이 가래를 삭혀주고 기침을 멎게해주는 효과가 있다고 합니다. 기관지염이나 천식으로 고생중이신분들은 배를 드시면 효과를 보실 수 있습니다.

배 효능 2. 변비 개선 - 배에 들어있는 펙틴이라는 성분의 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 수분 부족으로 딱딱해진 변을 부드럽게 만들어주는 효과가 있다고 합니다.

배 효능 3. 항암효과 - 배에 함유되어있는 식이섬유는 체내에 있는 암을 유발하는 발암물질질과 결합하여 체외로 배출시켜주는 역할을 해서 대장암, 유방암 등 항암효과가 있다고 합니다.

 배 효능 4. 고혈압 예방 - 체내에서 고혈압을 유발하는 나트륨을 배출해주는 역할을 하는 칼륨이 다른 과일들에 비해 월등히 많이 함유되어있어서 나트륨을 배출하여 고혈압을 예방하는데 탁월하다고 합니다.

배 효능 5. 숙취해소 - 배에는 수분이 많아 갈증 해소에 도움이 되고 아스파라긴산이 들어있어 술독을 풀어주고 체내에 남아있는 알코올 성분을 빠르게 해독해주어 숙취해소에 도움이 된다고 합니다.

저두 아들이 기관지가 약해서 환절기나 요즘처럼 미세먼지가 많은 날에는 기침으로 고생을 많이 하는 편이라서 배숙을 해서 먹이곤 합니다. 한번 먹는다고 효과가 있는건 아니지만 그래도 한번 해놓은 배숙을 냉장고에 넣어두었다가 며칠씩 먹이면 그냥 기분상일지는 모르겠지만 기침이 조금씩 줄어드는게 느껴지기도 했습니다. 또 시어머니께서 아시는 건강원에 부탁을 하셔서 도라지와 배를 함께 넣어 달인 도라지배즙을 떨어지기가 무섭게 항상 챙겨주시는데 신랑은 그걸 꾸준히 챙겨 먹으니까 감기에도 덜 걸리고 몸에 피로도 덜 한거 같다고 합니다. 물론 아들도 어린이 배즙을 시켜서 꾸준히 먹이고는 있습니다. 그러면 배 보관법에 대해 알아보도록 하겠습니다.

배 보관법 - 구입한 배는 하나씩 낱개로 신문지로 감싼 후 다시 한번 랩이나 비닐로 따로 감싼후에 냉장고에 보관하면 오랫동안 아삭하고 과즙이 풍부한 배를 드실수 있습니다. 참! 사과랑 배는 함께 보관하시면 안됩니다. 사과에는 시간이 지나면서 다른 과일과 야채들을 상하게하는 에틸렌가스가 나와서 따로따로 개별 포장 후 보관해주셔야 합니다. 

 

시원한 배를 채썰어서 육즙이 살아있는 육회 한 접시~ 먹고싶네요. ㅠㅠ 곧 추석이 다가오면서 가까운 지인분들과 어른들께 어떤 추석 선물을 할까 고민하고 계신분들이 많으실텐데요.  다양한 효능을 지니고 있는 배를 선물 하는건 어떨까요? 저두 이번에는 배를 선물해야겠습니다. 저의 배의 효능과 보관법에 대한 포스팅이 도움이 되셨다면 공감의 하트를 꾹 눌러주시면 감사하겠습니다. 즐거운 하루 보내세요.

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