미숫가루 효능 그리고 보관법 알아봅시다.

안녕하세요. 조용한 스토리 오늘의 포스팅 주제는 미숫가루에 대해 한번 알아보도록 하겠습니다. 우리가 생각하는 미숫가루는 무엇일까요? 그냥 가루로 되어 있어 타먹는 음료라고 생각하시나요? 절대 아닙니다. 미숫가루는 건강 덩어리라고 할수이죠.

미숫가루에 보통 현미와 보리 그리고 콩 ,율무 ,찹쌀, 들깨(검은깨) 등 여러 잡곡으로 이루어 있으며 잡곡을 가루를 낸 것으로 우리의 식사 대용으로도 좋은 식품입니다. 특히 위에 잡곡외에 필요한 잡곡을 첨가 할수 있어 필요한 용도에 맞게 만들수 있습니다. 또한 여러가지 곡물을 썩여 있어서 잡곡밥을 먹는 효과와 같다고 보시면 되겠습니다.

자 그럼 간단하게 미숫가루의 효능에 대해 한번 알아볼께요. 미숫가루의 보통 들어있는 곡물들에 대해서 설명하는거니 제가 설명한거 외에도 포함되어있는 잡곡에 따라 효능은 엄청나게 늘어나겠죠? 그리고 보통 칼로리는 100g 358kcal로 기제 되어 있습니다. 참고하시면 됩니다.

미숫가루의 효능 첫번째 - 변비에 효과적이다. 식이섬유가 굉장히 풍부하게 함유되어 있고 가루를 물이나 우유에 타서 먹기 때문에 소화가 잘되어 변비에 좋다고 합니다.

미숫가루의 효능 두번째 - 혈관 질환을 예방을 할수 있다. 불포화지방산으로 많이 함유 되어 있어서 콜레스테롤을 분해 해주는데 많은 도움을 주고 피로와 두뇌 발달에 도움이 된다고 합니다. 아이들에게 많이 먹이면 좋겠네요.

미숫가루의 효능 세번째 - 피부에도 좋은 효과가 있다. 미숫가루에 포함되어 있는 현미에는 피부 세포를 재생하고 기능을 향상 시켜 피부 미용에 좋다고 합니다.

미숫가루의 효능 네번째 - 우리 아이들의 뼈와 근육 건강이 도움을 주는 효과가 있다. 미숫가루에 포함되어 있는 검은깨에 성장기 아이들에게 골육 발육에 도움을 주고 어른들에게는 골다공증 예방에 도움을 준다.

미숫가루의 효능 다섯번째 - 아토피에 도움을 준다. 미숫가루에 포함되어 있는 곡물중에 검은깨는 아토피에 도움을 준다. 정말 우리 성장기 아이들에게는 굉장히 좋은 음식이네요.

위에 사진처럼 곡물을 매우 다양하게 썩을수 있으며 특히 요즘 다이어트 식품으로도 많이 찾는거 같네요. 요기서 한가지 팁을 말하자면 미숫가루 자체가 칼로리가 높기 때문에 설탕을 첨가 하면 더욱더 칼로리가 높아 지겠지요? 맛을 위해 미세하게 첨가를 하시는것이 좋고 미숫가루에 포함되어 있는 곡물은 현미와 콩이 많이 함유 되어 있는것으로 선택해서 드시면 좋겠습니다.

그이유는 현미는 식이섬유와 미네랄 그리고 피트산이 풍부해서 몸에 있는 독소를 배출 해주는 역활을 하며 콩에는 단백질이 풍부해서 다이어트에 좋은 효과를 줄수 있지요.

그럼 이제 미숫가루의 보관 방법을 간단하게 알아보도록 하겠습니다. 우선 가장 좋은 방법으로는 지퍼팩 및 완전 밀봉이 가능 통에 보관 하니는게 좋고요 서늘한 곳 온도는 18~22도 정도에 보관하시면 좋습니다.

그리고 구입 하실때 고소한 냄새가 나면서 가루는 절대 눅눅하지 않은 것을 고르셔야 합니다. 마지막으로 미숫가루와 궁합이 좋은 식품으로는 우유와 혼합해서 드시는 것이 굉장히 좋다고 할수 있습니다.

그이유는 부족한 칼슘을 우유가 대신 보충해 주니 아주 완벽한 조합이 아닐까 싶네요. 이상으로 포스팅을 마무리 하겠습니다. 오늘 포스팅이 도움이 되었다면 밑에 공감하트 한개 눌러주시면 감사하겠습니다.