아이 반찬 두부 효능과 두부 요리 종류 알아보자

안녕하세요. 오늘의 포스팅 주제는 계란을 대신하여 아이들에게 먹이면 좋은 음식으로 콩으로 만든 두부를 소개 하려고 합니다.

우선 두부의 효능에 대해 간단히 설명을 하도록 하겠습니다. 우선 대표적으로 두부에는 콩을 사용하여 만든 음식으로 단백질이 풍부하다고 할수있겠습니다. 그외 두부의 성분은 수분, 단백질, 지, 회분, 당질, 섬유소, 칼슘, 인, 철, 나트륨, 칼륨, 비타민B1, 비타민B2, 나이아신이 포함되어 있습니다.

그리고 두부에는 필수 아미노산이 많이 함류되어 있어서 소화되는 부분에서도 굉장히 좋다고 합니다. 특히 아이들에게 좋을거 같네요.

이처럼 두부에는 굉장히 많은 영양소가 포함되어 있고 특히 매우 많은 단백질이 포함되으며 옛말에 밭에서 나는 고기라고 합니다. 그 때문에 최근 다이어트 제품으로도 굉장히 많은 사랑을 받고 있으며 아이들의 성정에 도움이 되는 음식으로 많이 사용되고 있습니다. 특히 아이들이 먹기에 콩보다는 두부가 접근하기 쉬워 많이 찾는거 같습니다. 

그리고 두부는 매우 많은 종류의 음식으로 변하기도 합니다. 최근에는 두부로 만든 고기라고 하는 제품도 상당히 사랑을 받고 있으며 그성능 또한 고기와 비슷하다고 할수 있습니다.

그외에 음식들로 콩국수와 콩죽이 있습니다. 콩을 갈아서 콩물을 만들어 설탕 및 소금을 이용하여 간을 마추고 먹는 여름 별미 음식으로 많은분들에게 사랑을 받고 있지요. 그리고 콩으로 만들 콩면도 있읍니다.

 

콩으로 면처럼 만들어서 먹는 음식으로 밀가루 대신 콩으로 면을 만드는거죠. 굉장히 영양가가 풍부하겠죠? 보기만 맛있어 보이네요~

달걀을 대신하여 이처럼 콩의 대표 음식들을 확인해 보았는데요. 최근 이슈로 인해 달걀을 먹는데 불편함이 있어 이처럼 포스팅을 해보았습니다. 달걀을 대신하여 먹는것보다 이처럼 콩은 우리에게 많은 영양소를 주기 때문에 주기적으로 먹는것이 좋다고 봅니다. 그래도 댤걀이 먹고 싶을때가 있지만.아직은 손이 가지 않네요.

빨리 살충제 문제가 끝나고 안전하게 달걀을 먹을수 있게 되었으면 좋겠네요. 그리고 두부를 보관하는 방법을 설명 드리겠습니다. 두부는 금방 상하기 때문에 밀봉을 시켜서 냉장 보관하시고 최대한 빨리 드시길 바랍니다. 이만 포스팅을 마무리 하도록 하겠습니다. 글을 읽으면서 도움이 되셨다면 밑에 공감 한번 눌러주세요. 감사합니다.