원기회복 마 효능과 보관법 알아보고 갈께요~

안녕하세요. 조용한 스토리 오늘의 포스팅 주제는 뿌리채소로 식감이 아삭 아삭한 마에 대해 알아보도록 하겠습니다.

어릴적에 아버지께서 우유와 같이 갈아서 주셨던 기억이 생상하네요. 그때 설탕을 조금 첨가 해서 주셨던거 같은데

 

굉장히 맛이 있던거로 기억해요.

그럼 마가 어디에 좋은지 한번 알아보고 가겠습니다.

 

마 효능 - 마의 대표적인 효능은 위장에 매우 좋은 성분이 들어 있다는겁니다. 마의 뮤신 성분이 위벽을 보호하는 효과가 있다고 합니다.

마 효능 - 노화방지 피부미용에 아주 좋다고 합니다. 마에는 폴리페놀이 풍부해 우리 피부를 매우 좋게 만든다고 하네요.

마 효능 - 당뇨에 좋다고 합니다. 마에 디아스타제 성분이 인슐린 분비를촉진 시켜 혈당을 낮춰준다고 합니다.

마 효능 - 원기 회복에 좋다고합니다. 각종 비타민과 단백질이 풍부해서 우리의 피로를 회복해주는데 아주 좋다고하네요.

이번에는 마를 섭취하거나 손질 하실때 주의 사항입니다.

 

마 부작용 및 주의 사항 - 우선 마를 손질하실때 꼭 비닐장갑을 이용하셔야 해요. 마의 뮤신 성분이 손이 붓고 가려움을 유발할수 있거든요. 그리고 생으로 섭취하시고 신체 변화가 있다면 먹는것을 중단하셔야 합니다. 아니면 익혀 먹게 되면 알러지를 유발하는 성분이 없어 진다고 합니다.

마는 이처럼 몸에 매우 좋은 성분을 많이 가지고 있습니다. 하지만 몸에서 잘 받지 않는 사람도 있습니다.

참고 하셔서 드시면 되겠습니다.

 

마를 이용하여 쥬스를 만드는 방법을 하나 소개 해드릴께요. 제가 어릴적에 먹었던 우유와 마 그리고 설탕을 조금 첨가 해서 믹서기에 갈아서 먹는 방법입니다.

거부감 없이 아이들도 잘 먹는다는 장점이 있지요. 하지만 생으로 먹게 되면 위에 소개 한것처럼 부작용을 주의 해야 합니다.

마지막으로 마 보관 방법에 대해 알아보겠습니다.

 

마 보관 방법 - 마는 습기에 매우 약하기 때문에 건조하게 보관하는게 중요 합니다. 한개씩 신문지에 싸서 보관하면 좋은데요. 특히 김치냉장고가 있다면 더욱 좋겠죠?

이처럼 마에 대해 자세히 알아보았습니다. 이렇게 좋은 마도 과다 섭취를 하면 좋지 않을수 있습니다. 모든 음식은 정당한게 제일 중요하죠.

 

오늘 포스팅 마무리 하겠습니다. 포스팅이 좋은 정보가 되었다면 밑에 공감 한번 눌러주세요.