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목록전어요리 (1)
조용한 Story
가을의 생선 전어의 효능과 축제정보
집 나간 며느리도 돌아오게한다는 바로 그 생선! 입추가 지나면서 점점 제철을 맞아가고있는 그 생선!! 바로 바로 "전어" 오늘은 전어에 대해서 포스팅을 해보도록 하겠습니다. 신랑이랑 연애하던 시절에 가을무렵에 이식당 저식당 여기저기 포장마차에 대문짝만하게 전어구이 개시라고 적혀있더라구요. 전어를 굽는 냄새가 너무 좋아서 집나간 며느리도 돌아오게한다는 말의 뜻도 궁금하고 해서 신랑이랑 먹으러 간적이 있었죠. 실내 포장마차에 들어갔는데 테이블마다 다 전어를 드시고 계시더라구요. 회를 잘 못먹는 신랑과 회를 좋아하는 저는 전어 회, 구이를 시켰습니다. 잠시후 음식이 나왔는데 구이 냄새가 정말 비린내없이 고소한냄새가 나더라구요. 술을 못먹는 신랑은 구이만 내립다 발라먹고 전 기막힌 안주앞에서 술을 참을수가 없어..
음식 story
2017. 8. 19. 13:46