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목록옥수수수염 (1)
조용한 Story
우리 아들이 좋아하는 옥수수♡ 외할머니댁에 놀러갔을때 외할머니가 외손자 먹으라고 농사지으셔서 쟁여두셨던 옥수수를 쪄주셨어요. 옥수수가 작고 거무튀튀하게 생겨서 맛이 없는거 아닌가 했는데 한입 물면 정말 그 맛은 환상적이랍니다. 그 비결은 바로 "뉴슈가" ㅋㅋㅋ 뉴슈가를 넣어서 달큰하게 삶는게 저희집만의 비법이랍니다. ㅋ 김이 모락모락 나는게 너무 맛있어 보이네요ㅠㅠ 여름철 간식으로 수박과 쌍벽을 이루는 간식이 바로 옥수수가 아닐까 싶어요. 먼저 옥수수의 효능에 대해 알아보자면 1.식이섬유가 풍부하여 변비에 아주 탁월한 효과가 있다고 합니다. 2.빈혈에도 좋다고 합니다. 특히 빈혈에 여성의 경우. 임신과 출산과 생리 등으로 철분이 부족하여 빈혈로 고생하는 분들이 아주 많은데 옥수수에는 엽산과 철분이 풍부해..
음식 story
2017. 7. 7. 16:17