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목록아이간식 (1)
조용한 Story
건새우로 만든 새우깡 요즘 제가 빠져서 보는 드라마가 "기름진 멜로"입니다. 처음엔 배우들이 그닥 끌리는 배우들이 아니였는데 재방송으로 1,2회 보다보니 은근히 매력이 있더라구요. 그래서 요즘엔 빼먹지 않고 챙겨보는 드라마가 되었답니다. 그런데 어제 그 드라마에서 아주 느낌이 퐉! 오는 메뉴가 나오더라구요. 그 이름하여 손이 가요 손이 가~'새우깡' 입니다. 그런데 저번에 들깨 머위국을 끓인다고 사놨던 두절새우가 생각나더라구요. 그래서 작업 들어갔습니다. 만드는 방법은 정말 간단합니다. 저 어려운거는 안 만드는거 아시죠? 그럼 시작하겠습니다. 재료 : 건새우, 부침가루, 전분가루, 식용유 재료도 간단하죠? 우선 건새우 손질 먼저 해줍니다. 저는 집 근처 장 서는 날에 가서 두절새우로 사왔습니다. 두절새우..
음식 story
2018. 6. 13. 09:18