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목록가리비 보관법 (1)
조용한 Story
오늘은 겨울철 조개구이의 꽃! 구이로 먹어도 맛있고 찜으로 먹어도 맛있는 가리비에 대해서 알아볼까 합니다. 가리비의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 가리비에는 비타민B2가 다량 함유되어 있어서 시력에 도움을 준다고 합니다. 또한 100g에 80kcal로 저칼로리 음식으로 타우린이 풍부하게 들어있어서 피로회복에도 좋고 다이어트에도 좋다고 합니다. 또다른 효능으로는 가리비에 풍부하게 들어있는 셀레늄과 타우린이 고지혈증 예방에 도움을 주며 빈혈에도 효과가 있어 여성분들에게 좋은 식품이라고 합니다. 또 필수아미노산이 풍부해서 간 건강을 강화시켜 준다고 합니다. 리신, 레이신, 메시오닌, 아르가닌, 글루타민 등 필수아미노산이 풍부해서 성장기 어린이에게 성장발육에 좋다고 합니다. 신선하고 좋은 가리비를 고르는..
음식 story
2017. 9. 6. 11:53