조용한 Story

이번 포스팅 주제는 "굴 튀김과 타르타르소스 레시피" 입니다. 김장양념에 넣어 먹었던 굴이 남아서 (신랑이 비릿한거는 절대 안 먹는 남자라;;)어찌 먹을까 고민고민 하다가... 어제 우연히 인터넷에서 굴 튀김 포스팅을 보게 되었습니다. 그래서 이거다! 하는 생각에 오늘 바로 실행에 옮겼지요. 굴 튀김과 함께 먹기에 최고의 소스로 타르타르소스를 많이 추천하시더라구요. 타르타르소스는 생선까스, 새우튀김 등 해물튀김 요리에 어울리는 소스더라구요. 만드는 방법도 의외로 쉬운거 같아서 만들어 보기로 했습니다. 튀김과 소스를 만드는데 필요한 재료들을 사는데 시판용 타르타르소스 발견! 사고 싶은 맘은 굴뚝같았지만 한번 만들어보자싶어서 꾹 참고 내려놓았답니다. ㅋㅋ그럼 지금부터 굴튀김과 타르타르 소스 만드는 방법 포스..